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Pérdidas incuantificables: Canirac

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Mensaje de Roberto G Cantón Barros, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Yucatán, a propósito de la Cuarentena y el Día de las Madres

En esta ocasión nos tocará celebrar un Día de las Madres diferente.

No existen las condiciones para medir con exactitud las pérdidas en estas fechas, pero tomando en cuenta que la mayoría de restaurantes han suspendido actividades, la oferta se ha limitado a unos pocos que operan con servicio a domicilio.

Con esta contingencia por el coronavirus la industria restaurantera en Yucatán se ha visto fuertemente golpeada. Al día de hoy más de 100 marcas que representan alrededor de 200 unidades de venta de comida han suspendido actividades.

Así que para este Día de las Madres debemos de quedarnos en casa y proteger nuestra salud y la de los demás. Sin duda una excelente ocasión para pedir comida a domicilio y consentir a mamá.

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